1. Tanperati dlo a pou enplikasyonJwi te diferan
 
yon High-grade vèt te, espesyalman pi popilè te vèt la ak ti boujon delika ak fèy, se jeneralman moulu ak dlo bouyi alantou 80 ° C.Si tanperati dlo a twò wo, li fasil pou detwi vitamin C nan te a, epi kafeyin la fasil pou presipite, sa ki lakòz soup la vin jòn ak gou a vin anmè.
 
b.Lè w ap prepare divès kalite ti odè, ti nwa ak ti vèt ki ba ak mwayen klas, ou ta dwe itilize dlo bouyi nan 90-100 ° C pou melanje.
 
2. Koulè soup te diferan
 
a Te nwa: Koulè soup te nwa a se mawon limyè oswa mawon fonse.
 
b Te vèt: Koulè soup te vèt la se vèt klè oswa vèt fonse.
 
3. Diferan fòm
 
yon Te Nwa se soup wouj fèy wouj, ki se karakteristik bon jan kalite ki fòme pa fèmantasyon.Te sèk la se nwa nan koulè, dou ak dous nan gou, ak soup la se klere wouj ak klere.Gen kalite "Gongfu Black Tea", "Broken Black Tea" ak "Souchong Black Tea".
 
b Green te se kalite ki pi pwodiktif nan te nan peyi mwen an, ak fè pati nante san fèrmantekategori.Green te gen karakteristik sa yo bon jan kalite nan fèy vèt soup klè.Nouvo te ak bon tendres se vèt nan koulè, pik boujon yo revele, ak koulè soup la klere.
 
4 Efè a diferan tou
 
a Black tea: Te nwa se yonte konplètman fèrmante, dous ak cho, moun rich nan pwoteyin, e li gen fonksyon yo nan jenere chalè ak chofe vant la, ede dijesyon ak retire gra.
 
b Te vèt: Te vèt konsève sibstans natirèl fèy fre, epi li rich nan sibstans natirèl tankou polifenol te, kafeyin, vitamin ak klowofil.