Afekte koulè soup te blan

Malgre ke te blan gen sèlman de pwosesis:te blan secheepiseche te blan, pwosesis pwodiksyon li yo trè fatigan epi li pran tan.Nan pwosesis la fennen, chanjman byochimik nan polifenol te, teanin ak idrat kabòn yo pi konplike, men kontrèman ak te nwa ak te vèt, kontni an nan kontni an se irevokabl apre konvèsyon.

Te blan gen 0.1% ~ 0.5% nan theaflavins.Ansyen te blan konplètman soksid pandan depo alontèm.Nan pwosesis sa a, katechin yo plis konvèti nan theaflavins oswa thearubicins, ki mennen nan fin vye granmoun te blan.Li se yon sibstans enpòtan ak koulè klere ak gwo twou san fon, ak theaflavins gen bon aktivite byolojik, epi yo tou trè efikas nan antretyen sante.

Anpeche maladi kadyovaskilè ak serebral

Li te ye tankou "lò mou" nan te, theaflavins gen fonksyon inik nan bese lipid nan san.Theaflavins ka pa sèlman konbine ak kolestewòl nan trip yo pou diminye absòpsyon kolestewòl nan manje, men tou, efektivman anpeche sentèz kolestewòl kò a, ak etid yo montre ke theaflavins ede amelyore severite ak elastisite mi veso sangen yo, kidonk ankouraje detant la. nan veso sangen, kidonk plis anpeche ensidan an nan maladi kadyovaskilè ak serebwo vaskilè.

Siyifikativman pwoteje fwa a

Theaflavins ka efektivman anpeche absòpsyon nan gwo grès ak kontwole lipid nan san.An menm tan an, li ka diminye lipid san ak akselere dekonpozisyon ak metabolis grès.An menm tan an, theaflavins yo trè bon antioksidan, ki ka diminye ak ralanti domaj alkòl nan fwa a ak pwoteje fwa a.fwa.

Bwè te blan nan lavi chak jou ka pa sèlman piti piti diminye lipid nan san, men tou, theaflavins ka anpeche absòpsyon kò a nan grès.Nan fason sa a, kò imen an dwe ranplir lipid san pa kraze grès fwa a, ak grès la nan fwa a pral piti piti diminye sou tan.Favoris pou retire grès nan fwa a, kidonk theaflavins gen yon fonksyon trè ekselan nan retire fwa gra san efè segondè, epi li se tou yon kalite pwoteksyon pou fwa a.